El proyecto Harnesstom tiene como objetivo desarrollar tomates de mejor calidad, más resistentes y con más sabor.
Es un proyecto coordinado por Antonio Granell, profesor de investigación del CSIC en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, y cuenta con un presupuesto total de 8,07 millones de euros.
Reúne a 22 instituciones colaboradoras de siete países, entre las que se encuentran pequeñas y medianas empresas, compañías tecnológicas, empresas de cultivo, ONG y asociaciones de agricultores, así como diversas instituciones académicas. Más información en la nota de prensa del CSIC y en la página web del proyecto (http://harnesstom.eu).
